正在进行安全检测...
>>>>员工承诺书(15篇>>>>员工承诺书>>>>1为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求,>>>>建立健全学校是哦卫生安全和有关规章制度,本着服务师生,>>>>安全第一的原则,特作以下承诺:>>>>一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、>>>>《云南省食品卫生条例》、>>>>《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》等相关法律法规和规章制度。>>>>二、学校食堂从业人员每年必须体检一次,>>>>持有效的健康证后方>>>>可上岗。讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,上岗穿工作服、戴工作帽。>>>>三、进入食堂的`>>>>食品全部实行定点采购,确保食品质量。并做好食品进购记录,购买大宗物品向供货单位索取合格证明,>>>>使师生吃上放心米、放心面粉、放心肉、放心菜、放心油盐。>>>>四、定时做好餐具消毒工作,每周至少两次。食品实行“五隔离”>>>>:>>>>即主食和副食、生与熟、成品与半成品、食品与农药、食品与杂食隔>>>>离,不得混放;生、熟食刀具及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。
>>>>>>>>五、保证所出售食品卫生安全。不采用过期、霉烂、变质或不新>>>>鲜的食物和三无成品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂,不出售凉菜和剩菜剩饭。>>>>>>>>六、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无鼠、无蝇、无蟑螂;仓库应当通风良好,米、面必须离墙15公分以上。>>>>>>>>七、全面负责食堂日常工作。保证每餐饭菜留样备查,时限为48小时。>>>>>>>>八、若不认真履行以上承诺,食堂发生的食品不安全事故,一切后果自负。>>>>本承诺一式三份,中心完小,村完小及本人各持一份。>>>>承诺人:>>>>__3月1日>>>>员工承诺书