×××养猪场标准化建设实施方案
项目名称：×××养猪场建设项目
投资规模：240万元
法人代表：×××
电 话：×××××××××
申报单位：×××镇×××养猪场
申报时间：2011年3月
一、项目建设的必要性和可行性
×××地处×××区，当地和外来流动人口集中，肉制品的需求量较大，玉米、小麦是当地的主要农产品，产量高，质量优，而且价格低于其他地区，饲料资源丰富，易于采购。随着人民生活水平不断提高，饮食结构不断调整，对肉制品需求量不断加大，发展标准化生猪养殖具有良好的市场前景。本场设计规模和生产能力得到了专家和技术人员的指导和肯定，具有极大的可行性，同时也得到当地政府及金融部门的大力支持，可有效利用当地资源优势，引导农民致富奔小康，符合当地实际情况，项目切实可行。
二、项目概况
1、项目名称：×××养猪场建设项目
2、建设地点：×××镇×××村北
3、法人代表：××× 联系电话：×××
4、建设内容：猪舍3900平方米，50立方米沼气池及等其它配套设施设备。
5、建设规模：项目基建总投资240万元，占地面积18亩，存栏母猪200头，年出栏肥猪3800头，达到年销售额560万元，利润170万元。
6、建设个人概况：
法人代表：×××，男，××岁，本人敢于创新，谋于发展，具有强烈的发展意识，市场意识和人才意识。工作中强化养殖厂管理，注重信息技术和传统工艺的结合，为规模化、标准化养猪进行了积极的探索。
三、场地选择与周围环境条件
本场区远离村庄和厂矿企业，基础设施完善，物资材料进出方便，通讯设施齐全，水、电供应充足，地势南高北低，向阳避风、地势高燥、通风良好、水质好、排水方便，猪场轻微的噪音和臭气不会影响周围居民的生产和生活环境，拟建养猪地点选择较为理想，适合养猪产业的发展。
四、厂区布局
猪场包括3个功能区，即生活管理区、生产区和粪尿污水处理区。具体布局如下：
生活区在猪场南部，保证生活区良好的卫生环境，外来人员只能在该区域活动，大门口设立4m×3.5m×0.15m车辆消毒池，人行通道设地面消毒池，出入人员和车辆必须经消毒池进行消毒，严禁非生产人员出入场内。
生产区在场区中部，外来人员和车辆不得直接进入生产区，保证最安全，最安静。猪舍为砖混结构，坚固耐用，宽敞明亮，排水畅通，通风良好，能有效地排出潮湿和污浊的空气，夏季增设电风扇和排风扇通风降温。
粪尿污水处理、病畜管理区设在生产区西北部，与生产区有墙体隔离，便于消毒和污物处理等。
五、生产工艺、管理措施及建设目标
（一）猪场生产流程
种猪全部从有《种畜禽生产经营许可证》的上一级种猪场引进，以“周”为生产节律，全过程分为四个生产环节。工艺流程图示如：
1、待配母猪阶段 在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。生产线每周参加配种的母猪10头，保证每周能有8头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养，在临产前一周转入产房。
2、母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔，在分娩舍内4周（临产一周，哺乳三周），仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍（先在运动场饲养3天），仔猪原栏饲养7天后转入保育舍。如果有母猪产仔少、哺乳能力差等特殊情况，可将仔猪进行寄养过哺并窝，这样不负担哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。
3、仔猪保育阶段。断奶7天后强弱分群,转入仔猪保育舍培育至8周龄转群，仔猪在保育舍饲养4周。
4、肥猪饲养阶段。8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养15周，预计饲养至23周龄左右，体重达90—100公斤出栏上市。
（二）管理措施
为了养殖场的工作秩序、节约和降低成本，提高效益，制定科学、规范的管理制度，明确员工的权利和职责，依照科学的免疫程序进行免疫，严格遵守兽药使用规范，按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》的要求，建立完整的养殖档案，并按要求规定保存材料。
养殖场管理制度
为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。
1、保持养殖场的环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。
2、保持水槽、食槽、牲畜舍清洁，工具摆放有序。
3、养殖场物品实行个人负责制，注意保管保养。
4、实行请销假制度，有事提前请假，以便调整安排，以便不耽搁生产为原则。
5、全体员工应团结配合扎实工作，以场为家，以场为荣。
饲料管理制度
1、饲料需来自无农药全生态的农业生产的玉米、水稻、黄豆等。
2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。
4、仓和员应保持仓库的卫生，库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓库的情况。
6、饲料调配应有技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有毒物品。
卫生防疫管理制度
1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。
2、养殖具有每天清洗一次，保持干净。
3、外来人员不得随时进行养殖区。
4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽、饮水槽专用并进行消毒，做好有效的隔离。
5、病死猪当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
6、购进的种猪经过检疫，防止病原体传入。
7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投入。
药物管理制度
1、建立完整药品的购进记录，记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
2、药品的质量验收包括：药品外观特质检查，药品内外包装及标识的检查，主要内容有品名、规格、主要成份、批准文号、生产日期、有效期等。
3、搬运：装卸药品时，应轻拿轻放，严格按照药品内外包装标志要求堆放和采取措施。
4、药品仓库专仓专用，专人专管，在仓库内不得堆放其它杂物，特别是易燃易爆药品。
5、药品出库应开《药品领用记录》详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录。
6、不向无药品经营许可证的销售单位购药品，不购进禁用药、无批准文字、无成份的药品。
7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字、审核，确保不使用禁用药和不明成份的药物，遵守停药期规定，防止药物残留。
（三）建设目标
所有设施建设根据现有条件，以环保、高效、易于管理为原则。母猪配种全部采用人工授精技术，降低养殖公猪成本，减少疾病传播；生产过程中，按照法律法规要求，制定完善的规章制度和科学的饲养管理规程，建立健全养殖档案，进行程序化免疫；遵守兽药及饲料添加剂使用规范，减少药物残留。通过规范的管理，达到有效控制动物疫病的目的，降低动物发病率和死亡率，从而预防畜禽传染病的传播，提高畜产品质量和生产能力，降低环境污染，确保畜产品质量安全，改善农村环境，提高养殖效益。
六、建筑规模、工艺设计及建设内容
（一）工艺设计
饲养200头母猪、年出栏约3800头商品猪的生产线,全部采用人工授精，按每头母猪平均年产2.2窝，胎产活仔10头计算,则每年可繁殖440窝,每周平均分娩8窝,即每周应配种9-10头(配种分娩率85%)。产房6个单元(哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元8个产床；保育5个单元(保育期4周、空栏1周), 每个单元8个保育床；生长育肥16个单元(生长育肥期15周、机动1周)， 每个单元8个育肥栏；肉猪全期饲养23-24周。
生产技术指标表 单位：％、头
生产计划一览表 单位： 头
（二）建筑建设内容及规模
1、公猪舍（包括采精室、配种室）长16.5米、宽8.5米，计140平方米，双排饲养，每圈一头，砖混结构。安装吊扇5台，配饲料车1辆。
2、后备待配母猪舍，长16.5米、宽8.5米，计140平方米，每圈4头，砖混结构。安装吊扇10台，配饲料车1辆。
3、妊娠舍两栋，每栋长33米、宽8.5米，总计560平方米。双排饲养，中部为饲喂道，每圈2-5头，砖混结构。安装吊扇48台，配饲料车1辆
4、哺乳舍两栋，1号舍长33米、宽8.5米，2号长27米、宽8.5米，总计510平方米。双排饲养，中部为饲喂道，两边为清粪道，砖混结构。门口各配消毒盆一个，计4个；配置产床48套、饲料车2辆、仔猪转运车1辆。
5、保育舍两栋，1号舍长33米、宽8.5米，2号长27米、宽8.5米，总计510平方米。双排饲养，中部为饲喂道，两边为清粪道，砖混结构。门口各配消毒盆一个，计4个；配置保育床40套，配饲料车1辆、仔猪转运车1辆。
6、育肥舍八栋，1、3、5、8号舍每栋长33米、宽8.5米，2、4、6、8号长27米、宽8.5米，总计1900平方米。双排饲养，中部为饲喂道，砖混结构。门口各配消毒盆一个，计12个；配置吊扇128台，配饲料车3辆，购保育床40套。
7、兽医室、隔离舍长16.5米、宽8.5米，总计140平方米。隔离舍双排饲养，中部为饲喂道，砖混结构。安装吊扇5台、配背负式消毒机一部。
8、消毒、更衣室一间，长6.5米， 宽4米，计26平方米，砖混结构。配机动消毒机2台、配背负式消毒机一部。
9、消毒池三个，每个长4米、宽3.5米，共42平方米，砖混结构。
10、食堂长7.5米、宽4米，共30平方米，砖混结构。
11、办公室、宿舍长30米、宽7.2米，共216平方米，砖混结构。
12、饲料房长20米、宽5米，共100平方米，砖混结构。购置饲料加工机组一套，粉碎机一部，磅秤一台，运料车一辆。
13、机井一眼，21立方米水塔一座。
14、50立方沼气池一座。
15、污水池长8米、宽8米，深2米，计128立方米。上部敞篷结构防雨水，下部砖混结构防渗处理。
16、沼液池长8米、宽8米，深2米，计128立方米。上部敞篷结构防雨水，下部砖混结构防渗处理。
17、储粪池长15米、宽7米，墙高1米，计105立方米。上部敞篷结构防雨水，下部砖混结构防渗处理。
18、围墙长660米、高2米，计1320平方米，砖混结构。
19、道路1400平方米
20、排水沟宽0.4米、深0.5米、长650米，砖混结构。
21、供水设施设备一套。给水标准 每头猪每天平均应给水15L，饮水器的流量应为1.5L， 日最大需水量40吨。饮水设备 鸭嘴式饮水器，10~15头猪一个（至少每栏2个），保育舍高度分别为30cm~35cm（杯式饮水器高度为15cm），育成舍高度分别为45cm和60cm，倾斜45℃。
22、污水抽运车一部。
23、供电线路1400米。
24、其它配套设施设备。
七、粪污及病死畜禽处理措施
1、每天把粪干清到储粪池中，集中销售或施入农田处理。污水经封闭式排污管汇集到污水池中，再经沼气池发酵后排入沼液池，部分作为肥料施与农田，部分经曝气处理，然后排出达标排放和灌溉农田。
2、粪污处理区建焚烧炉，病死的牛及废弃物采取化制、焚烧、掩埋处理。
八、投资概述及资金来源
基建总投资240万元，其中:自筹100万元,银行贷款140万元。
项目基建预算明细表
九、人员配备
该养殖场共有人员16名，其中：场长及管理人员2名，兽医师2名，配料员2名，饲养员工8名。
猪场组织架构、岗位定编及责任分工
1、猪场组织架构
猪场场长1人, 生产线主管1人，配种妊娠组长１人，分娩保育组长１人，生长育肥组长１人
饲养员定编：
配种妊娠组3人（含组长） 分娩组3人（含组长）
保育组1人 生长育肥组4人（含组长） 夜班1人。
配料员2人
后勤人员按实际岗位需要设置人数：如后勤主管、会计出纳、司机、维修工、保安门卫、炊事员、勤杂工等。
２、责任分工
以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。
①场长
负责猪场的全面工作；负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程；负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系；负责制定具体的实施措施，落实和完成公司各项任务；负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议；负责全场直接成本费用的监控与管理；负责落实和完成公司下达的全场经济指标；直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
②生产线主管
负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作；负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施；负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；负责猪病防治及免疫注射工作；负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；负责落实和完成场长下达的各项任务；直接管辖组长，通过组长管理员工，。
③组长
Ａ、配种妊娠舍组长
负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。
Ｂ、分娩保育舍组长
负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。
Ｃ、生长育成舍组长
负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
及时反映本组中出现的生产和工作问题；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表；本组人员休息替班；负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作；负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作；服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长、育肥猪的预防注射工作。
④饲养员
Ａ、辅配饲养员
协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。
Ｂ、妊娠母猪饲养员
协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。
Ｃ、哺乳母猪、仔猪饲养员
协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责2个单元大约40个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。
Ｄ、保育猪饲养员
协助组长做好保育猪转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责2个单元或大约400头保育猪的饲养管理工作。
Ｅ、生长育肥猪饲养员
协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。负责3个单元大约600头生长育肥猪的饲养管理工作.
Ｆ、夜班人员
每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：午间11:30～14:00晚间17:30～次日早7:30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。
十、市场分析及经济效益
项目建成后×××养猪场将成为×××县标准化养殖示范企业，存栏母猪200头，其中基础母猪190头、后备母猪20头，每年可向社会提供优质生猪3800头，实现产值540余万元，利润170余万元，同时有效的带动本村及周边地区的标准化养殖业的发展，社会效益显著。
（一）年营业收入:564.2万元
1、商品猪：（按2011年平均价，平均100kg/头，14元/ kg）
3800头×100kg×14元/kg=532万元
2、种猪残植：淘汰母猪大约收入1800元，购置母猪时的成本一般为1800元，所以，这项收入可以用购置成本来抵消。 3、销售猪粪：以每头猪年产粪0.7吨计算，2000头猪年产粪1400吨，每吨粪销售30元。
1400吨×30元=4.2万元
（二）年费用支出:390.93万元
1、母猪饲养成本：一头母猪年消耗饲料1100千克，母猪饲料平均价格为：2.56元/千克，一头母猪年饲料成本：1100×2.56=2816元，加上药物免疫和人工成本484元，则一共为3300元。 190头×3300元=62.7万元
2、后备猪：刚引进的后备母猪约4月龄，需要继续饲养3个月才能配种，这中间消耗后备母猪饲料240千克，成本为：240×2.49=598元，加上期间的药费42元，运输和人工200元，共840元，
20头×840元=1.68万元
3、肥育猪饲料成本：每头猪耗料260公斤，饲料平均以2.75元/千克计算。
3800头×260公斤×2.75元/公斤=271.7万元
4、肥育猪医药和死亡等成本摊到每头出栏猪上约为：30元左右。
3800头×30元=11.4万元
5、水电费：以每天100元计算。
100元×365天=3.65万元
6、防疫： 每头按10元计算。
3800头×10元= 3.8万元
7、人员工资：16人×1000元×12月=19.2万元
9、银行贷款利息：按年息1.2%计算。
140万元×1.2%=16.8万元
（三）年利润：
年收入—年支出=564.2万元-390.93万元=173.27万元
十一、保障措施
由于该猪场北靠矿区，东临县城，销售有批量优势，与×××等地肉联厂签订销售合同，销售长期有保障。本人长期从事煤炭运销工作，有充足的资金确保猪场顺利建设。本场聘用专业技术人员进行管理，有县、乡畜牧兽医部门的技术员提供技术指导，技术有保障。
附：×××镇×××养猪场规划设计平面图
