正在进行安全检测...
餐饮公司消防安全管理制度1.目的1.1对消防安全进行控制管理，保障企业的健康、稳定发展。2.管理范围2.1适用于本企业消防安全工作的组织管理、责任划分、明火管理、电源电气管理、消防器材管理、消防安全检查、突发安全事件响应等过程管理。3.责任3.1店长负责确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全管理制度和保障消防安全的重要问题。根据消防法规的规定建立企业志愿消防队。3.2安全员负责拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；组织实施防火检查和火灾隐患整改工作3.3主管负责督促检查职工贯彻执行消防规章制度，协助有关领导检查落实各级消防责任制的情况，组织每季度的防火检查，消除火灾隐患。对查出的火灾隐患和不安全因素，及时向店长汇报，并认真督促解决。4.管理工作要求4.1法规依据1
4.1.1《中华人民共和国消防法》4.1.2国务院《危险化学品安全管理条例》4.1.3《XX市消防条例》4.1.4公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》4.2方针和原则：4.2.1消防安全管理以“预防为主，防消结合”为基本方针；实行“谁管理，谁负责；谁使用，谁维护”的原则。4.3组织管理4.3.1企业实行店长领导下的消防安全责任制，逐级落实各岗位消防安全责任制。4.3.2企业应当建立、健全职工岗位消防安全责任制，明确各岗位的防火责任区和消防职责。4.3.3企业应当对职工进行经常性的消防安全宣传教育，普及消防知识，增强安全观念。让职工懂得本岗位有什么火灾危险，懂得预防措施，懂得灭火方法；会报警，会使用消防器材，会处理事故苗头。4.3.4企业应建立志愿消防队，库房、厨房等防火重点部位的职工都应参加志愿消防队，志愿消防队要定期开展消防演练。4.4消防安全责任4.4.1店长作为企业消防安全第一责任人，应当履行下列消防安全职责：※执行消防法规，保障本单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。2
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