写做汤圆的作文
【篇一：做汤圆】 正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。 妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了！我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋！ 一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧！”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了！我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。 后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了！这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺！ 【篇二：做汤圆】 “一个食物圆又圆，上面还要加一点，外面米粉里面菜。放在水里煮一煮，浮上水面就可吃。”猜猜这是什么？——汤圆。怎么样，我编的谜语不错吧。 就要过年了，妈妈决定做汤圆给大家吃。我一听，高兴得一蹦三尺高。于是，一早我就陪着妈妈到街上买来做汤圆的米粉。吃过中饭，妈妈招呼姐姐帮忙，我也嚷着要参加。其实，我并不会做汤圆，但我向妈妈承诺“自己做的汤圆再难看我也自己吃下去”，她拗不过我，只好勉强答应了。 准备工作还得妈妈和姐姐来做。姐姐把切碎的九头芥菜、切成丁的豆腐干和新鲜的肉末，放在锅里炒一炒，加上一些调料，香喷喷的汤圆馅料就配好备用了。妈妈用水把米粉拌好，不停地揉呀揉，揉成一个软硬适度的米粉团。这道工序看起来很简单，其实妈妈说学问可大呢。 总算可以开动了，我跃跃欲试，妈妈却让我先在一边看着。只见妈妈先用手从米粉团上捏下一块，再放在手心里搓成球形，接着用左手拿着米粉团，右手大拇指放进粉团里转呀转，粉团变成了凹形。然后把馅料放进这个凹洞里，再把米粉团搓成球形，还要特别注意留一点尖尖的头。 看起来轻松，做起来难。轮到我动手了，我也是按照妈妈那样的手法做的，可我做的很不顺利，汤圆皮不是这儿破，就是那儿破。这真是让人泄气！妈妈见我手忙脚乱的样子，说道：“怎么样，不是那么容易的吧？”姐姐笑着问道：“还做吗？”“做！”我下定决心，一定要做个像样的汤圆。就这样，做了一个有一个，也不知做了几个，虽然最后还是比不上妈妈和姐姐，可也算像个汤圆了。 到了晚上，一家人吃着汤圆，就数我最高兴，自己的劳动成果最香甜呀！ 【篇三：做汤圆作文】 “成功了！成功了”我举着汤圆叫喊着，爸爸妈妈直夸我真能干。 正月十五那一天，我们全家在厨房里包汤圆。 做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。 我不甘心，再把面团搓成一个圆，这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆，终于明白了，我用右手大拇指伸进汤圆里面，然后洒上些干粉，用大拇指把汤圆捏成一只小碗。 然后我夹起我最爱吃的猪肉馅，可是因为夹了太多，汤裂开来了。这次可好，汤圆没做成，还白白浪费了猪肉馅和面团。 “我发誓我一定要做好汤圆！”我再抓起一个面团，认真仔细地看大人们做，这一次我终于开窍了。终于我成功了！吃着自己包的汤圆，我心里感到无比的高兴和自豪，因为这是自己的劳动得来的成果啊！ 【篇四：做汤圆】 今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！” 吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。 汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。 【篇五：做圆子】 今天，妈妈买了一些面粉，要做圆子给我、文文姐姐和顾扬帆吃。 妈妈先把半包面粉放入盆子，倒入与面粉一样多的水。然后用手搓，可是面粉黏糊糊的，把妈妈的手都粘牢了。我连忙抓起一把干面粉撒到妈妈手上和黏糊糊的面粉里，想让面粉不黏一点，但是不行。于是妈妈把剩余的面粉撒进一半，继续搓，不一会儿，面粉软软的，有弹性。妈妈把面团分成一小块一小块的，让我们三个小孩子搓成圆的。我搓着搓着，想到了小时候玩橡皮泥的情景，想把圆子搓成各种各样的，顾扬帆听了，把手中的圆子搓成了一个色子，我左思右想，把圆子做成了一件衣服、一个酒瓶、一朵花儿……顾扬帆也不干示弱，他把圆子做成了一个保龄球、一块巧克力、一支笔……还做了一堆粪。我在一个又大又圆的圆子里塞了一个小核桃肉，还神神秘秘的对他们说：“我为我们四个人中的一个人准备了一份礼物，如果谁吃到了，就算他/她幸运，会在XX年中发财，恩……但是这不是我说了算！”妈妈把两大盆圆子放入滚烫的沸水中，这时，圆子像一个个顽皮的孩子，在水中不停的翻滚着。过了一会儿，圆子煮好了，我们吃着自己做的圆子，感觉特别好吃，那几个奇形怪状的圆子，自然就是我和顾扬帆吃。 妈妈答应我，下次再做“奇形怪状圆子”，我高兴得跳了起来。 【篇六：做圆子】 今天是星期二，马上就要过年了，大家的年气可浓了，当然了，我们村也不落后，大家都忙东忙西有的赶集有的购物，还有都来不及的烧年饭了呢！ 我们家也不可以落后，做圆子的做圆子，烧饭的烧饭…… 今年我们家格外热闹一些，因为远在广州的舅舅今年要回来了，我们一家人都非常的高兴。 爷爷今天还拉着我去他家做圆子呢！ 我们先把南瓜和山竽各用一个碗装起来，再把它们碾碎，再抓一把揉成一个圆子就可以了。山竽圆子好揉一点，因为它不粘手，而南瓜圆子就不一样了，它非常粘，所以要把手上粘一点面粉就好一些了。你们猜猜当我把圆子揉完的时候，用了多少面粉？告诉你们我一个人用了一大碗了！ 圆子揉好以后还要进行的最后一道程序就是炸圆子，炸圆子时的火温不能太高，这样容易把圆子炸黑；火也不能太小，这样圆子就炸不熟了。圆子炸好了我赶紧吃了一口：“呀！味道真香，真好吃。”爷爷也吃了一口说：“不错！不错！”爷爷又拿了一些南瓜圆子给大爷爷。而且回来的时候还带了一点给妈妈呢！妈妈也说好吃好吃，我的心里可热乎了呢，因为妈妈吃的小圆子是我炸的！ 【篇七：我学会了做汤圆】 我的小时候最喜欢吃妈妈亲手做的汤圆。于是便想向妈妈学做汤圆，妈妈听了以后爽快的答应了。 妈妈说做汤圆的材料有3种或以上，一般的汤圆都要准备一些粉、馅、清水等。先加上一些清水和糯米粉，然后搓成一个个小圆球。再把它中间捅出一小个洞，把你喜欢的馅放进中间再把它再搓成小圆球使馅不漏出来，煮熟就大功告成了。水太多又无法完成。我又努力的再来，可是全都失败告终。但是我却没有这样放弃我要在妈妈、爸爸。 我就立刻把糯米粉揉成软硬 我听了妈妈的话后，立刻就去厨房准备做汤圆。我想了想妈妈的话，然后，我就把糯米粉做成小圆球。但是我再放馅料的时候洞太大无发弄回原形。要重新再来，可是第二次适中的粉团，我又开始动手做了。这次我顺利的做出来了，然后再放入镬。过了一会儿，爸爸妈妈刚好回来。做好以后，我就给爸爸妈妈尝一尝。 妈妈高兴地对我说：“嗯，从初学者来说你已经是算不错的了。”我听了妈妈这些话后，我想从今天开始我要学更多的知识。 【篇八：我学会了做汤圆】 今天，是元宵节。晚上，家家户户都忙着吃汤圆，希望一家人团团圆圆的。今年的元宵节，我们家却和去年的元宵节完全不同，以前，我们吃的汤圆都是买来的，可今年我们吃的汤圆却是自己亲手做的。 早上，妈妈买来做汤圆的材料（面粉、擀面棍、花生酱和芝麻酱）。然后，我们便开始动手做汤圆。 首先，我先把面粉加上水，再用擀面棍把面粉搓成面团，搓好后，我全身都沾满面粉，连头发也沾上了。我们忙着把面粉分成一块块适量的面团，我怎么做也做不好，于是，我便把汤圆做成一个个可爱的小玩意儿，妈妈看了，说：“星星（我的小名），你这样不行的，煮起来时馅会全留出来的，来，我来教你。”我听了，马上拜妈妈为师，妈妈拿来一块面团，对我说：“面团都已经适量地分好了，其实，一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了，面团先用擀面棍搓扁，扁扁的薄面块如果放的馅少了不行多了更加不行，一定要适量，否则，馅多了会留出来，少了没有味道，包进了馅之后，要用手腕的力量，轻轻的搓成汤圆，就成了，看，像我这样。”妈妈做了一遍给我看，我开始时搓来搓去，不是馅留出来就是搓不圆，我做的“怪兽”被妈妈加工了变得非常可爱，妈妈的手真巧，想不到平时看汤圆简简单单的，做起来还挺有学问的。渐渐的，我的汤圆越做越漂亮，最后比妈妈做的还更漂亮呢！妈妈还赞我学东西快呢！吃着自己亲手做的汤圆，甜到入心！ 我学会了做汤圆，还知道什么叫熟能生巧呢！
