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餐厅商务礼仪情景对话餐厅商务礼仪情景对话在商务场合,人们的言行举止和礼仪尤为重要。而在商务宴请中,餐厅商务礼仪更是必不可少的一环。下面通过情景对话来介绍一下在商务餐厅中应该注意的礼仪。情景一:邀约小林:你好,王总。我是江苏公司的小林。我很想请您在您方便的时候到我们公司做客。我们公司近期有一些重要的项目,我想请您来和我们讨论一下。王总:好的,非常感谢你的邀请。你们公司有什么具体的时间和地点安排吗?小林:时间和地点您最方便的时候就可以。不过我强烈建议我们在近期内可以选一家高档西餐厅约见,以便更好的交流和讨论。王总:好的,那我们在约定时间之前再确认一下。情景二:预定餐位服务员:您好,请问预订者是谁?小林:我是江苏公司的小林,我们预订了一个私人包厢,预订人是我。服务员:好的,请问您需要什么餐桌摆设和菜单?
小林:为了让餐席更规范化和典雅,我们需要在每个桌子上放上餐巾和精致的餐具,还有高档的红酒和香槟。无糖冰茶是我们的特别要求。另外,我们还需要你们提供菜单,可以是你们餐厅的招牌菜或者是经典的咖啡和茶叶。服务员:好的,这样做没问题。请问您还需要安排什么呢?小林:我们还需要你们为我们的VIP客人安排停车位,可以提供专车接送服务吗?服务员:当然可以,我们会安排好的。情景三:坐位礼仪王总:谢谢你的邀请,小林。小林:不客气。这是我们经理,梁先生。梁先生:欢迎王总的光临。请问大家要喝点什么?王总:我想来一杯红酒,谢谢。小林:我喜欢茶,您有什么好茶吗?梁先生:我们有一款龙井茶非常不错,非常适合商务场合。小林:好的,那就来一杯龙井。服务员:好的,马上为大家准备。
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