信阳毛尖品牌竞争力提升策略研究
作者：安玉桃
来源：《商情》2015年第29期
【摘要】茶产业是河南省信阳市的传统优势产业。发展信阳毛尖不仅可以实现农民的创富，更能信阳市的经济的稳步增长。本文通过分析信阳毛尖发展现状及发展过程中所遇到的各种问题，并在此基础上提出提升其品牌竞争力的相关对策，以加快毛尖现代化建设，并带动相关产业集群发展，推动信阳市生态经济圈建设进程。
【关键词】信阳毛尖；品牌竞争力；策略
一、信阳毛尖品牌的现状
信阳毛尖属于绿茶类别，别名“豫毛峰”。产地集中在信阳商城、固始、光山、罗山县，归属于中国十大名茶之一。信阳毛尖的特点为多白毫、味浓、香高、汤色绿，同时具有提神醒脑、生津解渴、清心明目、去腻消食等多种功能。宋代就有“淮南茶，信阳第一”的美誉，1915年时，信阳毛尖就荣获巴拿马万国博览会金奖，延续几十年也获得了各种成绩，2010年通过对全国113个茶叶区域品牌价值的评估，信阳毛尖位居第三。但是，如今信阳毛尖的实际品牌影响力远不及其他名茶，甚至没有走出河南。样本数据中茶类偏好中绿茶55%居首位，而信阳毛尖消费市场却不及其他品种。由此可见，提升信阳毛尖的品牌竞争力尤为重要。
（一）茶园基础差、茶产品过于单一
目前，信阳市建于20世纪60—70年代的老茶园而积约1.3万公顷，占茶园总面积的30%左右。早期建立的茶园，建园基础差，由于过分的注重数量而忽视了质量，传统意义上的六大基本茶类中，信阳茶的产品过于单一，绿茶一枝独秀。虽说2006年开发出了“信阳红”红茶并成功投向市场，但市场占有率较低，而且其他茶类没有涉及。生产的茶叶基本上都是初级产品，精深加工产品少、产品档次低、技术含量与附加值不高，无法满足现在市场多样化的需求。
（二）产业链短、集中程度不高
信阳毛尖的综合开发利用不足，尤其是对茶的深加工，如花茶、茶饮料、速溶茶、药用保健茶、浓缩茶等相关茶产品还没有批量上市销售。毛尖的生产还处在产业链低端，没有实际性的科研投入，导致附加值低、经济效益低的状况。同时信阳茶园规模化和集约化的程度也很低，主要以农户家庭作坊分散种植。对于科技研发、良种推广、机械化作业推广非常不利。
