评语大全之食堂优秀员工评语

食堂优秀员工评语

【篇一:餐饮部优秀员工事迹】

餐饮部优秀员工事迹

年保红,女,1986年出生.中专学历。该同志于2010年工作至今,在自己的工作岗位上默默奉献,始终把客人利益放在首位,爱岗敬业,竭诚为客人服务,把精力全部投入到本职工作中,坚持宾客第一,宾客至上的原则,对顾客热情周到,文明礼貌,履行岗位职责,对业务精益求精,受到广大顾客的称赞和上级部门的表扬。

一、 刻苦学习

该同志为了适应当今旅游酒店的快速发展,为给顾客提供优质服务,通过自己不断努力钻研业务和学习,该同志很快成长为影视文化中心酒店的一名业务精英、骨干。餐饮部经理卢蓉说:如果我们每一位同志都像年保红同志一样刻苦学习、钻研业务,那么服务质量会更上一个台阶,她是大家学习的榜样

二、爱岗敬业

尽管在工作中取得了一定的成绩,但该同志从不骄傲自满,而是更加严格的要求自已,对工作始终一丝不苟,对服务流程中每一环节、每一道操作都认真对待,始终坚持以严谨的工作态度和旺盛劳动热情和良好精神状态、高度负责的精神投入到工作岗位中去,克服一切困难,坚守岗位,尽心尽职完成自已的本职工作和领导交待的临时性工作,掌握相应菜点和服务的业务技能并能熟练运用。工作勤奋,表现出众,积极参与行业协会活动,执行重大任务表现突出,完成任务好,宾客满意度高,一年中无宾客投诉,无重大岗位责任过失,受到领导和同事们的一致好评。从入职以来多次被评为月优秀员工。。

三、注重细节服务

个性化服务显魅力

2011719日中午,某机关客人在湘西走玩包厢就餐,年保红热情地招待客人,由于是常客,年保红对客人的饮食习惯非常熟悉,对客人进行针对性的服务,其中有位客人喝白酒出汗非常厉害,当时屋内开空调,且提供的面巾都是凉的,但仍抑制不住汗水随意流,于是细心的她赶忙将客人的面巾洗净后,把冰块包裹在内,即保证了温度,又保证了就餐的顺利进行。客人满意地点点头说:还是影视大厦的服务员好啊,真是太细心了,随后宴请主宾感觉非常有面子地说了句,在这我始终享受到尊贵、超值的服务,真是名副其实的三星酒店。事后餐饮部在班会上对此事进行了表扬,年保红却谦虚地说:做好服务工作是我的职责,宾客的满意是对我工作的最大肯定!

温暖服务显真情

2011923日,婚宴客人在一楼中餐厅举行宴会。席间上了一道百年好合汤,有一位女客人看到后,说里面的小红枣很好,正好这几天熬药缺小红枣,但是一直没有买到,想把汤里的小红枣带走,年保红听到后,马上把这一情况汇报给管理人员,征得领导同意后,从厨房取来10个红枣装好交到客人手中,客人接过一直未买到的红枣,非常高兴并执意付款,被年保红婉言谢绝,客人不停夸赞;你们的服务真是太到位了……….”

体贴服务显用心

2011101日中午,宴请的客人在二楼西餐厅就餐,由于是婚后宴请,

两位新人不断向前来祝贺的人敬酒,由于新娘不胜酒力,经过一轮劝酒后,坐在沙发上显出非常难受的样子,年保红看到这一情况后,主动联系后厨为新娘做了一份醒酒汤,并主动询问客人的身体情况,客人非常感动,连连感谢。

年保红同志默默坚持着,始终如一的微笑定能打动和感染身边每一个人。

【篇二:酒店优秀员工评语大全】

酒店优秀员工评语大全

宾馆酒店优秀员工的评选对于激发员工的斗志有着不容忽视的作用,那么优秀员工评语怎么写呢?查字典范文大全为大家整理了关于优秀员工评语范文的相关资料,希望对您有帮助。

该员工平时工作仔细、认真、负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!

该员工平时工作认真,有高速度、高效率、高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!

工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。

作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙.工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。

虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。

作为刚提上来的主管,责任心强。能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关心。

产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。

作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。

与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。

作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。

对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。

虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。

工作认真负责。配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事。

工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。

该员工工作表现、为人处世各方面都比较优秀。工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。

作为特色组组长,工作认真,责任心强,能起带头作用。从不计较个人得失。 对工作负责,对同事热心。通过员工投票,被选为优秀员工。

平时工作敢说敢管,工作效率高。通过员工投票,被选为优秀员工。

作为一名主管,在管理方面有很大的进步,起到了很好的榜样作用。

作为一名保洁工,从不看轻自己的岗位。工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。

不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好。工作总是带头干,从不计较个人得失。

在餐厅曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。

工作有经验,处事有方寸,考虑周全,凡事身体力行。

作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去协助别人,尤其是收废品这一块,总是起早贪黑,从无怨言。 作为炉灶组一名师傅,每天坚持完成本职工作外,始终如一的坚守岗位,带领初加工组的人员作好一切准备工作,菜肴质量很好。

作为一名老员工,在炉灶组能够主动协助别的岗位,起到了一名老员工的带头作用。 作为一名老员工,不但炒菜水平进步很快,而且菜肴质量很稳定。

作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。

进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。

自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。

作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。

担任主管工作以来,工作尽职尽责,能力较强,积极配合分店工作。

工作积极主动,团结员工,吃苦耐劳。

对工作认真负责,吃苦耐劳,从不叫苦叫累,总是默默无闻地工作,不找理由。从到炖品岗位以来,总是最早到厨房搞加工。

该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真、仔细、负责的心度去做好自己的工作。

该员工平时工作能将自己的能力充分发挥出来,不仅工作认真、做事效率好,而且上班的纪律也很好,值得各位同事学习

【篇三:餐厅优秀员工评选标准】

优秀员工评选标准(试运行)

评选目的:

为提升团队凝聚力,加强员工的集体荣誉感,同时塑一个良好的企业形象,通过实施有效的激励,为员工提供一种融洽和谐的氛围,一个以人为本的体制,一个自我实现的舞台,充分调动全体员工的工作积极性各主观能动性,增强员工的管理及自我进取的意识,达到表彰先进,激励后进之目的,从而有效地提高员工整体素质,通过评选这一过程,号召全体员工要以身边的先锋模范人物为榜样,认真执行酒店的各项规章制度和操作流程,以带动全体人员的综合素质及精神面貌的提升,调动员工整体积极性、稳定员工,激励员工不断进取,保持高水准的优质服务,给员工一个展现自我价值的空间,让酒店和员工之间有良好的发展平台,特制定以下优秀员工评选标准:

一、卫生(负责的卫生区域及个人卫生)以管理人员记录、员工签字为准。(后附区域卫生检查表)

1、当月卫生20次不合格 0

2、当月卫生10次不合格 4

2、当月卫生5次不合格6

2、当月卫生3次不合格8

2、当月卫生无不合格现象 10

考核人:管理人员

二、服务

1、当月酒水菜品知识熟悉,,每月考核酒水酒水菜品知识,随意10项,当场考核过关。 3

2、当月迎宾、送客在房间服务待客热情度。3

3、当月餐中服务熟练程度。4

考核人:管理人员及一线员工

三、自我言论约束

1、当月经常抱怨企业或管理层。 0

2、当月从不抱怨企业或管理层。 5

考核人:管理人员及一线员工双重考核打分。

四、团结同事、互帮互助

1、当月从不影响同事团结,经常互帮互助。

2、当月从不团结同事,从不互帮互助。

考核人:管理人员及同事双重考核打分。

五、执行不落地

1、当月从来无执行不落地。 10

2、当月出现一次执行不落地。6

3、当月出现二次执行不落地。 0

考核人:管理人

六、客诉

1、当月无客诉现象 10

2、当月一次出现客诉 5

3、当月二次出现客诉 0

七、考勤

1、当月无迟到、早退、旷工

2、当月出现一次迟到或早退活旷工

3、当月出现二次及两次以上迟到或早退或旷工50分分50 10

八、公司指定销售物品(前三名附单店销售物品统计表。吧台统计,上交财务)

1、销售公司指定酒水

第一名15分、 第二名10分、 第三名3

2、销售公司指定礼品

第一名10分、 第二名6分、 第三名 3

3、销售公司充值卡金额

充卡5000以上 15分充卡3000以上 10分充卡1000以上 3

九、合理化意见和建议(前三名)

1、为公司提供合理化建议为公司创收最多 10

3、未能提供合理化意见和建议的3

十、仪容仪表(仪容仪表检查标准)

1、当月仪容仪表无违纪现象。10

2、当月出现3次仪容仪表违纪现象5

3、当月出现5次仪容仪表违纪现象3

考核人:管理人员及一线员工

以上总计10项,管理层评选标准全交财务,每次每项以评选人数的平价分为准。当月优秀员工上企业宣传栏,彩照下标明月份及姓名,以次类推,除每月公司规定的优秀员工物品奖励外,符合公司外出旅游的,按规定标准执行。

总经理:

20164月执行

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