云南农业大学本科生《中国茶文化》期末试卷A
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云南农业大学研究生2017—2018学年第一学期期末考试
课程名称试卷(A卷)《中国茶文化》
(课程代码)>>>>
本试题满分100分,考试时间120分钟。
>>>>>题号一二三四五六七八总分得分
一、填空共30分,每小题1分。1.
茶文化所具有的特性是_____历史性___、时代性、民族性、地区性、
国际性。2.
在普洱茶固态发酵中,微生物可以分解大分子的__有机质______,产生
葡萄糖等小分子物质。3.唐代陆羽的__茶经