正在进行安全检测...
花魁牡丹花的作用和功效：欣赏价值、食用价值和药用价值
花魁牡丹花的作用和功效：欣赏价值、食用价值和药用价值牡丹花大色艳，富丽堂皇，历来被视为吉祥富贵的象征，有花王、国色天香之美誉。更因初时良种少而价格高，;近来无奈牡丹何，数十千金买一窠，因而又称为百两金、富贵花。
牡丹有药用、观赏、绿化价值，又为蜜源植物，全国各地都有种植。欣赏价值
牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系等品系，通常分为墨紫色、白色、黄色、粉色、红色、紫色、雪青色、绿色等八大色系，按照花期又分为早花、中花、晚花类，依花的结构分为单花、台阁两类，又有单瓣、重瓣、千叶之异。牡丹栽培和研究愈来愈兴旺，品种也越来越丰富，目前国产有五百余种，著名品种有姚黄、魏紫、赵粉、二乔、梨花雪、金轮黄、冰凌罩红石、瑶池春、掌花案、首案红、葛巾紫、蓝田玉、乌龙卧墨池、豆绿等等。清程先贞咏;春烟笼宝墨，入夜看来难。恐奏清平调，杨妃砚滴干，足见此时已有色与暗夜无异的黑牡丹品种出现，而江苏盐城便仓产的枯枝牡丹，竟然;奇在一放十二瓣，如果是闰年，就一定是十三瓣，而且枝干枯黄一离开便仓，花即变种。
第1页共3页
现在荷泽、洛阳均以牡丹为市花，荷泽曹州牡丹园、百花园、古今园及洛阳王城公园、牡丹公园和植物园，每年于4月15至25日举行牡丹花会。兰州、北京、西安、南京、苏州、杭州等地均有牡丹景观。
此外，牡丹的形象还被广泛用于传统艺术，如刺绣、绘画、印花、雕刻中。食用价值
牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有;牡丹新落瓣也可煎食，同是明代的《二如亭群芳谱》谓：;牡丹花煎法与玉兰同，可食，可蜜浸，;花瓣择洗净拖面，麻油煎食至美，现在国内不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。药用价值
药用栽培者品种单调，花多为白色。以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用凉血祛瘀中药。李时珍谓：;牡丹以色丹者为上，虽结籽而根上生苗，故谓之牡丹，还认为野生单瓣者入药为好，人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯，不可药用。
丹皮以安徽、四川产量大，安徽铜陵凤凰山为牡丹皮之乡，所产丹皮质最佳，习称凤丹。丹皮以皮厚、肉质、断面色白、粉性足、香气浓、亮星多者为佳。药材呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5～20厘米，直径0.5～1.2厘米，厚1～第2页共3页
《正在进行安全检测....doc》
将本文的Word文档下载，方便收藏和打印
