学校周边食品安全提案

关于加强中小学校周边食品安全的建议食品安全是人民群众普遍关注的热点问题。近年来制定下发的一系列食品安全专项整治方案和食品安全责任目标考核办法，使食品安全工作得到进一步加强。食品安全的整体状况有了很大的提高，但食品安全和餐饮卫生形势依然严峻，特别是中小学周边餐饮的卫生还存在不安全隐患，主要存在以下方面的问题：1、学校周边小商店、小吃店、流动餐饮摊点聚集，有些小商店无卫生许可证。食品卫生脏、乱、差，食品安全无保障，监管力度不到位。一些劣质垃圾食品、“三无”食品、过期食品直接销售给学生。中小学生都是未成年人，没有食品安全鉴别能力，缺乏自我保护意识，经常食用这些食品，严重影响了青少年的身体健康和智力发育。2．学校周边餐饮店和流动摊贩大都经营麻辣烫、烧烤、汉堡、奶茶等小吃，为了吸引食品安全辨别能力较弱的中小学生，往往非法添加色素、防腐剂和香料，长期食用会对青少年的身体造成伤害和慢性中毒。3．街头流动摊贩的健康状况和加工食品的原材料来源难以掌握，生产日期、保质期等基本信息很难判断，因此在食物的源头上就埋下了安全卫生隐患。为了竞争往往是低质低价，大大增加了饮食安全的风险。容易发生食物中毒和食源性疾病的发生。为此，建议：1．加大宣传力度，进一步增强全社会对食品安全的科学意识和责任意识。家庭与学校、政府配合普及中小学生食品安全常识，提高其辨别能力。2．加强执法监督，对学校周边餐饮的卫生是否合格等问题,进行集中检查。要严格餐饮摊点(门店)的证照管理。对未取得食品卫生经营资格的摊点和流动摊贩, 坚决予以清理和取缔，对向学生销售卫生不符合规定食品的,要依法从重处罚。3．政府和学校应承担起相应的社会责任，制定出一套切实可行的长效监管机制保障我区中小学生身体健康，建议食品安全、城管、卫生等职能部门加强校园周边食品店、流动摊点的监管。进行彻底与动态检查，杜绝不合格食品，加大处罚力度，建立治理长效机制，确保青少年食品安全。